Lørdag giftet min eldste sønn seg, og jeg fikk æren av å bake bryllupskaken. Jeg har ikke pyntet kaker siden ungene var små... så jeg måtte øve litt ekstra på forhånd, men kaka ble mye bedre enn jeg hadde forestilt meg... Et nydelig bryllup, et flott ektepar og en kake som stod i stil... stolt baker no ja :)
Den nederste er en vanlig bløtkake med krem, jordbær og litt rabarbrasylte. 2etasje er en sjokoladekake med sjokofyll, litt karamell og aprikossyltetøy.
3etasje er en oreokake, mens toppen er en romkake. Alt er dekt av en masse laget av mashmallows og melis. Den er mye lettere å jobbe med enn marsipan og med litt mer melis er den fin på roser og lignende
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar